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速食火锅竟然能引起燃气报警器报警?

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【摘要】:
在家、在单位想吃火锅,餐具、火锅底料、配菜都需要准备不免有些麻烦。   不用火、不用电,只需要加一瓶水,就能享受热腾腾的火锅……如今,一款“懒人自煮自热火锅”悄悄走红,然而,自热食品看似方便,却存在一定安全隐患。   近日,市民小周在食用自助火锅套餐时就遇到了惊险的一幕。我是按照自助火锅套餐操作提示在厨房操作的,盖子开始冒热气后就离开了,但是没过多久,燃气报警器就响了。   说起当天的经历,小周依
   在家、在单位想吃火锅,餐具、火锅底料、配菜都需要准备不免有些麻烦。
 
   不用火、不用电,只需要加一瓶水,就能享受热腾腾的火锅……如今,一款“懒人自煮自热火锅”悄悄走红,然而,自热食品看似方便,却存在一定安全隐患。
 
   近日,市民小周在食用自助火锅套餐时就遇到了惊险的一幕。
我是按照自助火锅套餐操作提示在厨房操作的,盖子开始冒热气后就离开了,但是没过多久,燃气报警器就响了。
 
   说起当天的经历,小周依然心有余悸。急促又尖锐的声音让我吓了一跳,我妈正在蒸馒头,燃气自动关火了,一锅馒头都毁了。小周害怕地说。
 
   随后,小周给物业打了电话,经查,煤气并未泄漏,工作人员表示,燃气报警器只有检测到一氧化碳超标时才会报警,很可能是自热火锅加热时释放的气体触发了警报。
 
   据小周介绍,她购买的自热火锅分为两层,上层是火锅食材,下层则是发热包。在食用过程中,自热火锅一直保持较高温度,打开密闭盖,高温蒸汽扑面而来。食用完一个小时后,饭盒外部仍感觉烫手。
 
   据了解,自热食品自带的发热包遇水后,在3至5秒钟内即刻升温,升温后可达150℃以上,蒸汽温度达200℃,极易引起烫伤,如果透气不良,便会引发爆炸,如果包内的焦炭粉、活性炭等物质燃烧不充分,还会产生一氧化碳。
 
   宇安小编提醒:在使用自加热食品时,不要放在玻璃桌上,尽量避免放在厨房内有明火的地方,容易发生爆炸。如果打开饭盒包装,看见(加热包)包装破损,不要加水,这样容易发生危险。
 
   自热食品的发热包属于易燃易爆品,消费者在使用时要非常小心,且坐火车和飞机都不允许携带。
 
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